うぅぅぅ…

iPhoneが不調です！
調べたらもう直らないみたい…
iPhone4sの持病らしい。
だからパソコンから更新しようと文章を書いていたら何かを押しちゃってぜーーんぶ消えました…
機械音痴のため、携帯で撮った写真をパソコンに取り込んで…とかの作業に時間もかかってしまい散々。
写真は諦めました。


最近のことを。
日曜日はお仕事が夜のみだったため朝からオルセー美術館に行きました！
その後行ったパティスリーがとっても美味しかったです。
食感の楽しいお菓子たちに出会えました。
写真載せたかったなあ…

昨日は仕事の帰りにエクレアを買いました。
2012年にパリで3番目に美味しいショコラエクレアに選ばれたお店らしくてなるほど本当に美味しかったです。

今日はお休みだったので朝からパティスリー巡り。
日本人シェフのお店をまわりました。
販売の方も日本人だったのでいろいろ教えてもらいながら選ぶことができました。
今日は焼き菓子もたくさん購入！
やっぱり洋生菓子より焼き菓子のほうがわくわくするなあ。
毎日のお楽しみにします♪

それから街歩きをしていたら、アンティークショップ発見！
さっそく入りました。
すると出てきたのは日本人のお姉さんでびっくり！
さらにいろいろお話させてもらううちにちょっとした繋がりもあってまたびっくり！
いい出会い。
またまた長居してしまう悪い癖。
それからもう一件、お姉さんに教えてもらったパティスリーに行きました。
(このお店については書きたいけれど、眠さのピークのためまた書きます)


昨日帰りのチケットをついに買いました！
安かったからちょっと遠回りだけど、無事帰れますように。

haseのこと

昨日は出張販売でお世話になっていた名古屋のうつわhaseさんへ行ってきました。

最後の出張販売は7月13日土曜日でした。
閉店を発表した後だったので本当にたくさんのお客様が来てくださいました。
いつものおばあちゃまのことを覚えてますか？
haseさんでの販売日に必ず来てくれていた大好きなおばあちゃま。
まさかわたしもhaseさんもこんなにたくさんのお客様が来てくれるなんて予想していなくて、いつも通り構えていたのでびっくり。おばあちゃまが来てくれたときにはお菓子はなにもありませんでした。
閉店のこと、これからのことをお話ししたら褒めてくださって、1年頑張らなくちゃって。
うん、わたしもまた絶対に会いたいです。元気でいてほしい。そして美味しいお菓子をまた食べてほしいです。きっともっと美味しいはずだから。
いつもhaseでの販売は必ず来てくれていた方々が全員買うことができなかったのが心残りですが、また帰ってきたらなにかさせてもらえたらなあと考えています。

閉店を知って泣いてしまったというお客様が何人かいて、メールをくださったり、直接伝えてくださったり。そしてhaseのときは目の前で泣いてしまったお客様もいてありがたい限りでした。


そんなhaseさんの2階に出来たカフェにお邪魔してきました。


店内の様子






とても素敵な店内。
ゆっくりできます。
是非行ってみてくださいね！

お店の情報はこちら→●

お知らせです

本日9月2日をもって、長谷川焼菓子店の公式ホームページがなくなりました。

これからしばらくはこのブログのみとなります。
今まで使用されていたアドレス
[e-mail]
も使用できませんのでよろしくお願い申し上げます。

元気かなあ

こんばんはー

暑いですねー。
今日はコンビニに行ったのです。
最近甘いものを食べていなくてすっごく食べたくなったからです。

そしたらお客様に遭遇！
すっぴん、髪の毛ボサボサ(←これはいつもか…)てきとうな服(←これもいつもか……)
そんなときに遭遇！
しかも、いつも爪がキレイで憧れていたお客様。
いやーー>_<
でも嬉しかったのです。
最後に、栄養ドリンクとお茶を差し入れしてくださったそのお客様。気づいてくれてよかった。

みなさん元気かなあと思います。
今まで色んな人とお話していたのに今はあまり人に会わないので…

お店をしているとき、子どもたちの成長をすごく感じていました。
可愛いママとマドレーヌが大好きな僕がいました。
僕はあまりお話はしないけど、いつもちょっと照れていました。
いつも決まってマドレーヌとフィナンシェを選んでくれました。
僕はマドレーヌが大好き。
あるときから、少しいらっしゃらなくて気になっていました。
そして、5月末か6月くらい、久しぶりに会ったときにママは少し体調を崩されていたと聞きました。
体調も安定してまた2人で来てくれたとき、僕が言ったこと。

「おねーさんっ♡」

キューーーン‼‼

あ、♡は勝手につけました(｡-_-｡)
その日、僕はおねーさんっ♡を何回言ったか分からないくらい。
もう嬉しくて嬉しくて。
その日からまた来てくれるたびにちょっとずつお話できるようになっていました。

水木だけの営業だと、やっぱり来れるのは小さなお子さんがいるママが多くて何人もの子どもたちを見てきました。
みんな、会うたびに大きくなります。
だっこひもの中に居た子たちが、歩くようになっていきました。

みんな、元気かなあ。
大っきくなったかなあ。
またお店を始められたら、またみんなに会いたい。
そしたらみんなきっと驚くほど成長しているんだろうなー！
ワクワク！


最後に！
ブログの更新がちゃんとできてなくていけないなあと思うので、頑張りますー！
たぶん！

閉店しました。

こんばんは＊

土曜日、最後の営業日を終えました。
本当に本当にたくさんのお客様が来てくださいました。

開店してからお店の外まで並んでくださったみなさま、本当にありがとうございました。
途中、品出しが間に合わずお客様にシフォンケーキを並べて頂くという事態もあったり、トレーが間に合わずご自分の帽子やエコバッグに商品を入れて並んでくれたお客様もいて、ご迷惑をおかけしました。
みなさんの協力もあり、無事に(⁈)最終日を終えることができました。

多分、ご迷惑をおかけしたお客様も多かったかと思います。大変申し訳ありませんでした。


この一年、色々なことがありました。
今書くと止まらなくなりそうなので、少しずつお客様との思い出とか、お菓子のこととか書いていきたいと思います！時間もあることですし◎
この(あまり更新されない)ブログを楽しみにしてるよってお言葉を何度も頂いています。
ので、期待を裏切らぬよういろいろ書いていきます！
閉店しても、ブログだけは続きます。よろしくお願いします。

約一年間、本当にありがとうございました。
さらに勉強を重ね、自分の求める
新鮮なお菓子、
食感を楽しむお菓子、
また食べたいと思うお菓子、
そしてやっぱり、美味しいお菓子、
これを勉強していきたいです。
この一年で、お客様からのお言葉やメールやお手紙から自分のお菓子に込めた思いは伝わっているなあと実感することが多かったと何度も書きました。

さらにお菓子たちと仲良くなっていきたいと思っています。
もっと成長して、またみなさまに会えるよう頑張ります。

ありがとうございました。





長谷川焼菓子店
長谷川亜佑美